Sucre Dulcita – Artisans du Monde

Description

Sucre Dulcita – Artisans du Monde

Sachet de 500g de Sucre Dulcita bio

Laissez-vous porter au coeur des forêts équatoriennes par la Dulcita Artisans du Monde. Sa texture suave et sa saveur de miel viennent sublimer vos pâtisseries et boissons chaudes. Ce sucre de canne complet est obtenu grâce à une méthode de fabrication artisanale et naturelle : le jus de canne est chauffé graduellement jusqu’à sa cristallisation. Le sucre est ensuite brassé puis ensaché. Rien de plus. Sa couleur dorée est ainsi naturelle et les bienfaits de la canne conservés.

Copropap réunit 47 producteurs et productrices de canne à sucre impliqués dans la gestion de la coopérative, ainsi que 300 salariés. C’est en Equateur, dans la région Pichincha, qu’ils sélectionnent les cannes ayant atteint une maturité parfaite lors des 4 récoltes annuelles. Ce système permet à tous les producteurs d’avoir un revenu continu sur l’année. Grâce à la prime de développement, une nouvelle petite usine a été mise en place en 2018 pour leur permettre d’augmenter leur production.

Ingrédients : sucre de canne complet.*

Produit issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique (100% du volume total).

De quoi dynamiser les saveurs ! 

• Un produit BIO
• Une DLUO longue durée qui permet de conserver le produit longtemps
• Un produit issus du commerce équitable grâce au label Solidar Monde

Référencer le sucre Dulcita bio de la marque Les Artisans Du Monde c’est l’occasion de soutenir l’innovation et le développement de jeunes pousses françaises, encore plus rare sur cette catégorie de produits.