Description
Tablette Chocolat noir 74% fourrée Cassis – Belledonne
Acidulée et croquante, cette tablette de chocolat noir 74% croque en bouche avant de fondre sur un coeur cassis au goût de fruit intense. Délicieuse, elle a été élue Meilleur produit bio en 2019.
Tous nos fourrages sont réalisés dans notre atelier par nos chocolatiers.
Le film intérieur de la tablette est en fibre de cellulose sans impression, donc adapté au compostage domestique. Son étui carton FSC est également sans colle.
LES + PRODUIT
- Cacao, sucre (Paraguay) et vanille (Madagascar) équitables
- Cacao pure origine : Saint Domingue, le terroir Grand Cru
- Sans lécithine, pur beurre de cacao
- Mélange gourmand et frais entre chocolat et fruit
- Eco-conception : packaging responsable (zéro plastique, zéro alu, zéro colle)
INGRÉDIENTS
Chocolat noir* (cacao : 74 % min.) (masse de cacao*1, sucre de canne blond*1, beurre de cacao*1, poudre de cacao*1, vanille*1), fourrage pur fruit cassis*(sucre de canne roux*1, purée de cassis*(11%), beurre de cacao*1, sirop de maïs*, eau).
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
1 Ingrédients issus du Commerce Équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE (79% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®). Origine cacao : Saint Domingue, Origine sucre : Paraguay, Origine vanille : Madagascar. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.Traces possibles de lait, fruits à coque (noix, noix de cajou, noisette et amande), soja, sésame et arachide.
APPORTS NUTRITIFS
Analyse nutritionnelle pour 100 g de produit :
Valeur énergétique | 511 kj / 2124 kcal |
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matières grasses | 34 g (dont acides gras saturés : 21 g) |
glucides | 43 g (dont sucres : 38 g) |
fibres | 10,2 g |
protéines | 5,4 g |
sel | 0,13 g |
CONSERVATION
À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, à température ambiante (18-20°C) en évitant les écarts de température.
EN SAVOIR PLUS SUR BELLEDONNE
Belledonne est le seul boulanger-chocolatier-biscuitier-confiseur bio de France depuis 1991.
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