Description
DESCRIPTION
Un grand riz basmati blanc de terroir, biologique et équitable
Variétés traditionnelles parfumées (500 g et 1 kg : variété Ranbir ; 2 kg : variété Ranbir ou Super)
Petits riziculteurs paysans des plateaux du Cachemire au Pendjab
Récolte peu mécanisée
L’avis du goûteur : un parfum unique, fleuri, épicé, avec une note de noisettes fraîches
Cuisson 12 mn
Existe aussi en 10 kg et en colis 4 x 2 kg.
Conditionné sous atmosphère protectrice
INGRÉDIENTS
100% riz basmati blanc biologique et équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.
Ce produit ne contient pas d’allergènes. Le format 2 kg peut contenir des traces de gluten.
PRÉPARATION ET CONSERVATION
La cuisson du Maître du Riz : plonger un volume de riz dans 1 volume d’eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux jusqu’à absorption totale du liquide.
À conserver dans un endroit frais et sec. À conserver au frais après ouverture.
VALEURS NUTRITIONNELLES
(100 g de produit avant cuisson)
Energie : 1 486 kJ – 350 kcal
Matières grasses : 1,3 g
– dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 76 g
– dont sucres : 0 g
Fibres alimentaires : 1,5 g
Protéines : 7,9 g
Sel : 0 g
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